viernes, 6 de marzo de 2015

¡ ECOMILK YA ESTÁ AQUÍ ! Analicemos su entorno


Somos ECOMILK y comercializamos una nueva variedad de leche, 100% natural, recién ordeñada de nuestros verdes pastos sorianos, sin ningún tipo de alteración en el proceso productivo y con alimentación sólo procedente del entorno natural en el que se encuentran nuestras vacas.

Nuestro target, toda la población soriana.
Nuestra filosofía de trabajo, el cuidado y mimo de nuestros clientes ofreciendo leche ecológica de calidad y distribuyéndola hasta la puerta de los hogares de nuestros clientes.




-  ENTORNO GENERAL (PESTEL)

La situación política de nuestro país promueve el espíritu empresarial a través de diversas ayudas previstas para 2015. La situación económica denota contención en el gasto de las familias lo que podría repercutir en un menor consumo de nuestro producto a favor de marcas blancas. A pesar de que España no es uno de los países que más invierte  en I+D+i de la UE, para el 2015 se prevé un aumento. Actualmente la sociedad se encuentra más concienciada sobre la importancia del cuidado de la salud y el medioambiente. Ecomilk está estrechamente comprometida con el cuidado del entorno tal y como muestra nuestro producto ecológico.



 - ENTORNO ESPECÍFICO (PORTER)

Carecemos de una elevada competencia en la ciudad de Soria, (nuestra única competencia directa es Puleva al ser la única marca de leche ecológica de distribución nacional) y carecemos por lo tanto de productos estrictamente sustitutivos. Existe amenaza de entrada de nuevos competidores a pesar de barreras de entrada y salida, poco poder de negociación con nuestros proveedores (búsqueda de materia primera de calidad, por ello escasa oferta) y gran poder de negociación con nuestros clientes (solo dos empresas en Soria ofertamos leche ecológica y la nuestra, a domicilio).


- ANÁLISIS DAFO


  • DEBILIDADES:

         -Pequeño tamaño.
         -Dificultad para competir en precios.
         -Oferta de un único producto.
         -Inversión inicial y posibles dificultades de financiación.
         -Poca experiencia.

  • FORTALEZAS:

         -Materia prima de alta calidad.
         -Propietarias jóvenes y emprendedoras.
         - Orientación a la satisfacción del consumidor.
         -Afinidad hacia la marca.
         -Valor añadido.
         -Cobro del cliente en el momento de venta.
         -Entorno adecuado para el marketing.
         -Aprovechamiento de los residuos del proceso.

  • AMENAZAS:

         -Actual crisis económica.
         -Escasa amplitud de gama del producto.
         -Dificultad de fidelización de clientes.
         -Gran dependencia del entorno físico.
         -Competencia general.

  •  OPORTUNIDADES:

         -Menores costes generales.
         -Creciente demanda de productos ecológicos.
         -Contacto más directo con el cliente.
         -Mejor conocimiento de las opiniones y gustos de los consumidores.
         -Escasa competencia en la provincia.


Una vez analizado lo relativo al entorno… NOS VEMOS EN EL TEMA DEL PRODUCTO!

  y visítanos en: 

¡¡HASTA PRONTO!!


5 comentarios:

  1. En primer lugar muchísimas gracias a todos por dedicar parte de vuestro tiempo en ayudarnos a mejorar. En mi opinión esta experiencia es gratificante y más si cabe si la ayuda proviene de parte de tus propios compañeros.

    En cuanto a las aportaciones relativas a la idea de aprovechar los “residuos” que genera el proceso (como es el caso de la nata) la valoramos en un momento inicial pero decidimos no ahondar en ella para no complicar la actividad de la empresa, ya que queríamos centrarnos en realizar una producción especializada. Quizá en un futuro, una vez que el producto se asentase en el mercado podríamos animarnos a comercializar diferentes productos lácteos como la nata o la mantequilla.
    Sin embargo podemos llegar a acuerdos con alguna pastelería de manera particular para entregarles nuestra nata a cambio de un precio bajo. De este modo obtendríamos una fuente extra de ingresos lo cual nos ayudaría mucho en la recuperación de la inversión inicial realizada.

    Por último, en lo referente a la justificación del texto, hemos decidido no hacerlo tomando como referente el diseño editorial que siguen grandes marcas de revista las cuales cuentan con los mejores diseñadores gráficos y las tendencias más actuales.

    Una redacción justificada del texto provoca una lectura muy homogénea y consecuentemente produce monotonía y desinterés en el lector. Como ejemplo podéis visitar diferentes páginas web en las que el diseño es muy cuidado. Muy pocas son las páginas que mantienen el texto en formato justificado.


    Por último felicitar a todos los grupos, habéis realizado un gran trabajo.
    Ahora a cargar fuerzas de cara al tema del producto, en nada estamos todos conectados de nuevo.

    “Llegar juntos es el principio. Mantenerse juntos, es el progreso. Trabajar juntos es el éxito” Henry Ford.

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  2. ¡Bien chic@s! ha llegado la hora de valorar y proporcionar nuestra primera impresión sobre el comienzo del trabajo…

    Reconozco que al principio me entró miedo cuando supimos la gran labor que deberíamos realizar, la cual iba a suponer mucho esfuerzo, sobre todo contando con un calendario preestablecido, teniendo que cumplir una serie de plazos, teniendo que estar muy pendientes de las redes sociales, lo cual requiere un continuo seguimiento que posiblemente sea una de las cosas que más me esté costando, y utilizando las TIC, tecnologías de las que algunas no poseemos unas nociones básicas. Pero bueno, ya hemos superado la primera parte y creo que se va perdiendo ese miedo.

    Sobre todo ha sido gracias al gran grupo “ECOS “, del que formo parte, que con nuestra unión y el buen trabajo en equipo, el esfuerzo y empeño realizado entre todas, hemos sido capaces de sacar adelante esta primera parte sin grandes complicaciones.

    Por supuesto, no se me olvidan el resto de compañeros de otros grupos, puesto que con sus aportaciones hemos podido corregir, aumentar y por tanto mejorar nuestro trabajo.

    Entre las aportaciones que ECOS ha considerado oportunas tener en cuenta voy a destacar algunas:

    - Como bien nos habéis señalado añadiríamos como una debilidad los altos costes de transporte que se van a generar, ya que un reparto a domicilio es muy costoso.

    - Otra de las debilidades que hemos incluido como nos indicabais son los costes sanitarios rutinarios a los que debemos someter al ganado y a la explotación con el fin de garantizar la calidad del producto.

    - Además como amenaza podríamos señalar también la climatología, dado que esta podría impedir en algunos casos el reparto de la leche, sobre todo en periodos de invierno. Esto posiblemente conseguiría que el cliente se sintiera insatisfecho y provocaría que volviera a compras tradicionales que le permitirán tener más leche almacenada.

    Vuelvo a repetir, muchas gracias a todos por vuestra ayuda!

    Gracias también a los profesores por su apoyo y ánimo, sé también el gran trabajo que conlleva para ellos este proyecto.

    ÁNIMO A TODOS! Si seguimos así estoy segura de que juntos lo lograremos.

    Ahora a por la siguiente parte…Un saludo.

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  3. María Eugenia Rodríguez Alonso8 de marzo de 2015 a las 14:16

    Hola chicos! Bueno ahora es momento de dar la opinión individual sobre las aportaciones que nos proporcionaron nuestros compañeros y desde ECOS hemos descartado algunas:

    En cuanto a la distribución del producto a grandes superficies y tiendas no propias, eliminamos esta opción debido a que buscamos un trato personalizado y directo con el cliente, en el que la clave y nuestro fin es obtener un alto porcentaje de posibilidad de fidelización del cliente hacia nuestra empresa.

    Por otro lado, también nos mencionasteis la opción de la distribución on-line pero ésta también la descartamos, por lo que he mencionado anteriormente, buscamos un trato agradable y directo con el cliente. Pero con ésta aportación nos disteis la idea de que es posible que el cliente mediante nuestra página web pueda encargar y recibir la leche ecológica sin moverse de casa.

    Acabada la primera fase del trabajo, mencionar que el trabajo ha sido muy llevadero gracias a mis compañeras y al esfuerzo y trabajo conjunto realizado.
    Muchas gracias los demás grupos por sus contribuciones. Juntos llegaremos lejos!
    Un saludo!

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  4. ¡Hola amigos y seguidores!

    En primer lugar nos gustaría agradeceros el interés mostrado por nuestro producto así como vuestras valiosas aportaciones, que sin duda, hemos tenido en cuenta todas y cada una de ellas.

    Ahora toca valorar personalmente cada una de vuestras aportaciones en relación a nuestro proyecto.
    Todas ellas son importantes para nosotros puesto que nos ofrecen una visión externa del producto (desde la perspectiva del consumidor) la cual desde dentro de la empresa nos costaría llegar.

    Lo primero que inmediatamente incluímos al informe fue el análisis del entorno utilizando las herramientas de las 5 fuerzas de Porter y el análisis PESTEL. La verdad que era necesario para darle riqueza al análisis y no dejarnos ninguna variable por investigar. De esta manera añadimos así un amplio análisis de la competencia y por tanto la rivalidad existente en el mercado. Tuvimos en cuenta la amenaza existente al competir con precios tan bajos como Hacendado, pero apostamos como oportunidad la diferenciación del producto, tanto como la novedosa idea de leche ecológica como su diferente sistema de distribución. Haciendo referencia a éste último punto, el reparto a domicilio, muchos consideráis la inviabilidad económica del mismo, ya que encarecerá los costes repercutiendo en un elevado precio final del mismo. Sin embargo, valoramos vuestra aportación, pero en un principio desde ECOMILK hemos seguido adelante con esta idea puesto que apostamos por la diferenciación frente a la competencia (trato exquisito al cliente) como seña de identidad de nuestra marca y confiamos en la coordinación de este servicio y su futura rentabilidad. Se trabajará la viabilidad económica del mismo para que el cliente pueda disfrutar de esta ventaja sin que el precio del producto sea excesivamente caro.

    Hemos añadido también la fuente de la cual procedían cada uno de nuestros gráficos e imágenes. GRACIAS. Se nos olvidó incluirla y es un importantísimo detalle. También hemos añadido la opción de venta en mercados semanales en la ciudad de Soria, gran idea que ya nos rondaba la cabeza. Hemos incluido un cuadro resumen del análisis DAFO para apreciar de forma gráfica el análisis del entorno como nos sugeristeis.

    En cuanto a la comercialización de residuos del proceso productivo como la nata, la grasa para mantequilla, hemos tomado la idea para un futuro. Primero creemos necesario el asentamiento en el mercado, la fidelización de clientes de nuestro producto y nuestra marca y empezar a amortizar nuestro desembolso incial para proponerlos futuras líneas de inversión como puede ser la comercialización de estos productos. Aún así gracias, es una idea interesante que queda pendiente en nuestro proyecto a largo plazo.

    No queda sin más que daros las GRACIAS por la amabilidad de vuestros comentarios, vuestro tiempo empleado en leernos, tratar de mejorarnos, en aportar ánimos y palabras agradables hacia la empresa y el proyecto.

    ECOMILK desea seguir trabajando con vuestro apoyo y poder crecer en un futuro por y para vosotros.

    ¡GRACIAS!

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  5. ¡Hola amigos y seguidores!

    En primer lugar nos gustaría agradeceros el interés mostrado por nuestro producto así como vuestras valiosas aportaciones, que sin duda, hemos tenido en cuenta todas y cada una de ellas.

    Ahora toca valorar personalmente cada una de vuestras aportaciones en relación a nuestro proyecto.
    Todas ellas son importantes para nosotros puesto que nos ofrecen una visión externa del producto (desde la perspectiva del consumidor) la cual desde dentro de la empresa nos costaría llegar.

    Lo primero que inmediatamente incluímos al informe fue el análisis del entorno utilizando las herramientas de las 5 fuerzas de Porter y el análisis PESTEL. La verdad que era necesario para darle riqueza al análisis y no dejarnos ninguna variable por investigar. De esta manera añadimos así un amplio análisis de la competencia y por tanto la rivalidad existente en el mercado. Tuvimos en cuenta la amenaza existente al competir con precios tan bajos como Hacendado, pero apostamos como oportunidad la diferenciación del producto, tanto como la novedosa idea de leche ecológica como su diferente sistema de distribución. Haciendo referencia a éste último punto, el reparto a domicilio, muchos consideráis la inviabilidad económica del mismo, ya que encarecerá los costes repercutiendo en un elevado precio final del mismo. Sin embargo, valoramos vuestra aportación, pero en un principio desde ECOMILK hemos seguido adelante con esta idea puesto que apostamos por la diferenciación frente a la competencia (trato exquisito al cliente) como seña de identidad de nuestra marca y confiamos en la coordinación de este servicio y su futura rentabilidad. Se trabajará la viabilidad económica del mismo para que el cliente pueda disfrutar de esta ventaja sin que el precio del producto sea excesivamente caro.

    Hemos añadido también la fuente de la cual procedían cada uno de nuestros gráficos e imágenes. GRACIAS. Se nos olvidó incluirla y es un importantísimo detalle. También hemos añadido la opción de venta en mercados semanales en la ciudad de Soria, gran idea que ya nos rondaba la cabeza. Hemos incluido un cuadro resumen del análisis DAFO para apreciar de forma gráfica el análisis del entorno como nos sugeristeis.

    En cuanto a la comercialización de residuos del proceso productivo como la nata, la grasa para mantequilla, hemos tomado la idea para un futuro. Primero creemos necesario el asentamiento en el mercado, la fidelización de clientes de nuestro producto y nuestra marca y empezar a amortizar nuestro desembolso incial para proponerlos futuras líneas de inversión como puede ser la comercialización de estos productos. Aún así gracias, es una idea interesante que queda pendiente en nuestro proyecto a largo plazo.

    No queda sin más que daros las GRACIAS por la amabilidad de vuestros comentarios, vuestro tiempo empleado en leernos, tratar de mejorarnos, en aportar ánimos y palabras agradables hacia la empresa y el proyecto.

    ECOMILK desea seguir trabajando con vuestro apoyo y poder crecer en un futuro por y para vosotros.

    ¡GRACIAS!

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